I Giganti Scoiattolo cambiano look per raccontare fin dal primo sguardo, tutto ciò che li rende unici!
I nostri prodotti
Passato e futuro s’incontrano con gusto nei ravioli Scoiattolo, riorganizzati all’interno delle quattro linee rinnovate.
Il nostro manifesto
scoiattolo: ripieni d’amore
Siamo una storia di famiglia.
Nella passione, nella creatività, nella voglia di riuscire.
Nel modo in cui lavoriamo, cresciamo, cuciniamo.
Siamo Scoiattolo.
E se per molti è solo pasta,
per noi è vita.
la nostra storia
SCOIATTOLO: RAVIOLIFICIO DI FAMIGLIA
Scoiattolo è un’azienda familiare varesina, specializzata nella produzione di pasta fresca ripiena e liscia. Da oltre 40 anni, e tre generazioni, unisce la cura e il saper fare artigianale delle origini alla capacità di esplorare e innovare, portando sulle tavole italiane e di tutto il mondo un prodotto goloso, autentico e in continua evoluzione, capace di celebrare la meraviglia della pasta fresca.
Le nostre ricette
COME SERVIRE I NOSTRI PRODOTTI
Giganti al Gorgonzola DOP con mele dorate, nocciole tostate e timo
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Perline al Parmigiano Reggiano con funghi champignon saltati
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Tortelli Carbonara con briciole di pane tostato alle erbe
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Cappelletti alla carne Sfoglia Sottile con caponatina estiva di zucchine, peperoni e melanzane
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Ravioli Ricotta e Spinaci Sfoglia Sottile con crema di stracciatella e petali di Cipollotto Rosso
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Cappelletti Prosciutto Crudo Sfoglia Sottile con crema di zucchine, robiola e zafferano
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Granpanzerotti Aragosta con salsa allo zafferano e pomodorini confit
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Perline al Prosciutto Crudo di Parma DOP con burro montato, albicocche caramellate e nocciole tostate
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